Novi Vinodolski - przewodnik i informacje turystyczne

Informacje ogólne o Novi Vinodolski

Novi Vinodolski to malownicze miasto położone w północnej Chorwacji, w regionie Primorsko-Gorskim. Znajduje się na wybrzeżu Adriatyku, w odległości około 190 km od stolicy Chorwacji, Zagrzebia.

Geograficzne położenie

Miasto leży w dolinie rzeki Vinodol, wśród gór i zboczy, co zapewnia mu wyjątkowy klimat oraz piękne widoki na Adriatyk. Do najbliższych większych miast należą:

• Rijeka - około 40 km na północ
• Korčula - około 80 km na południe
• Crikvenica - około 30 km na zachód

Historia i kultura

Novi Vinodolski ma bogatą historię, sięgającą czasów rzymskich. Miasto było ważnym punktem handlowym i komunikacyjnym, co przyczyniło się do jego rozwoju. Dziś znajdziesz tu wiele zabytków, takich jak:

• Koscioły (np. Kościół św. Mikołaja)
• Zamek Frankopanów
• Ruiny rzymskiego osiedla

Podsumowanie atrakcji

Novi Vinodolski jest atrakcyjnym miejscem dla turystów. Oferuje:

1. Przepiękne plaże
2. Szlaki piesze i rowerowe w okolicy
3. Restauracje serwujące lokalne dania

Miasto jest również popularnym miejscem na wakacje dla rodziny oraz osób szukających spokoju i relaksu, a jego gościnni mieszkańcy sprawiają, że każdy może poczuć się tu jak w domu.

Novi Vinodolski - Historia

Novi Vinodolski to malownicze miasto położone na północnym wybrzeżu Adriatyku w Chorwacji. Jego historia sięga czasów rzymskich, a jego wyjątkowe położenie sprawiło, że przez wieki było ważnym punktem handlowym i kulturowym.

Początki miasta

Miasto zostało założone w IV wieku n.e. jako rzymska osada o nazwie „Aenona”. Przez wieki, Aenona była świadkiem wielu wydarzeń historycznych, a jej zmieniające się losy wpływały na rozwój regionu. Po upadku Cesarstwa Rzymskiego, miasto było zamieszkiwane przez Słowian, a jego nazwa zmieniła się na Vinodol.

Średniowiecze

W okresie średniowiecza, w VIII wieku, Vinodol stało się częścią Księstwa Chorwacji. W XII wieku, rozpoczął się rozwój miasta jako ważnego ośrodka handlowego. W tym czasie, wzniesiono wiele ważnych budynków, w tym kościoły i fortyfikacje obronne.

W 1288 roku powstał dokument znany jako „Vinodolska Kodeks”, który jest uważany za jeden z najstarszych zbiorów praw w Chorwacji. Ten dokument nie tylko ustanowił zasady dotyczące życia społecznego, ale również odzwierciedlał rozwój systemu prawnego w regionie.

Rządy austriackie i włoskie

W kolejnych wiekach miasto przeszło przez różne rządy, w tym pod władzę Austriaków i Włochów. W czasie rządów austriackich w XIX wieku, nastąpił znaczny rozwój infrastruktury oraz turystyki. Novi Vinodolski stało się popularnym miejscem wypoczynkowym dla mieszkańców Austro-Węgier.

Okres międzywojenny i II wojna światowa

W okresie międzywojennym Novi Vinodolski przeżywało dalszy rozwój, z nowymi inwestycjami w turystykę oraz infrastrukturę. Niestety, w czasie II wojny światowej, miasto ucierpiało wskutek działań wojennych, a wielu jego mieszkańców zostało wysiedlonych.

Po wojnie i czasy współczesne

Po wojnie, Novi Vinodolski stało się częścią socjalistycznej Jugosławii. W latach 90. XX wieku, po rozpadzie Jugosławii, miasto zyskało nową tożsamość jako część niepodległej Chorwacji. Dziś jest to popularne miejsce turystyczne, znane z pięknych plaż, historycznych zabytków oraz kulturalnych wydarzeń.

Zabytki i atrakcje turystyczne

• Kościół św. Filipa i Jakuba - zbudowany w XIII wieku, z pięknymi freskami.
• Zamek Vinodol - średniowieczna twierdza, która świadczy o bogatej historii miasta.
• Starówka - urokliwe uliczki, które zachowały swój średniowieczny charakter.
• Muzeum - miejsce, gdzie można poznać historię i kulturę regionu.

Dzięki swojemu bogatemu dziedzictwu oraz licznym atrakcjom, Novi Vinodolski jest miejscem, które warto odwiedzić, aby poczuć atmosferę tej pięknej historii Chorwacji.

Novi Vinodolski - Prognoza Pogody

Novi Vinodolski to malownicza miejscowość położona w Chorwacji, znana z pięknych plaż oraz przyjemnego klimatu. Aby maksymalnie wykorzystać swoje wakacje, warto znać prognozę pogody oraz najlepsze miesiące na wyjazd.

Średnie temperatury w Novim Vinodolskim

Miesiąc	Średnia temperatura (°C)	Opady (mm)
Styczeń	8	109
Kwiecień	13	68
Lipiec	25	30
Październik	17	101

Najlepsze miesiące na wakacje

Wybór odpowiedniego miesiąca na wakacje w Novim Vinodolskim może znacząco wpłynąć na komfort pobytu. Oto kilka sugestii:

• Czerwiec - wrzesień: Idealny czas na plażowanie i aktywności na świeżym powietrzu. Temperatury wynoszą średnio od 25 do 30 stopni Celsjusza, a opady są minimalne.
• Maj: Początek sezonu letniego, kiedy temperatury zaczynają rosnąć, a turystów jest mniej. Świetny czas na zwiedzanie i relaks.
• Październik: Miesiąc ze wciąż przyjemną temperaturą średnio 17°C, ale z większą ilością opadów. Dobry czas na skorzystanie z niższych cen noclegów.

Jak przygotować się na wakacje w Novim Vinodolskim?

Oto kilka wskazówek, które pomogą w pełni cieszyć się urlopem:

• Sprawdź prognozę pogody przed wyjazdem.
• Wybierz odpowiednią odzież: lekkie ubrania na lato, a także cieplejsze na wieczory wczesną wiosną lub jesienią.
• Nie zapomnij o kremie z filtrem, zwłaszcza w szczycie lata.

Wybierając się do Novego Vinodolski, warto zorganizować swój czas, aby cieszyć się pięknem tej nadmorskiej miejscowości oraz jej atrakcjami.

Novi Vinodolski - kultura, zwyczaje i tradycje

Novi Vinodolski to malownicze miasteczko położone nad Adriatykiem w Chorwacji. Jego bogata historia i tradycje są integralną częścią kultury tego regionu. Poniżej przedstawiamy niektóre z najważniejszych aspektów kulturowych, zwyczajów i tradycji tego miejsca.

Historia i dziedzictwo

Novi Vinodolski ma swoje korzenie sięgające średniowiecza. Miasto to znane jest z:

• Historycznych zabytków - można tu znaleźć wiele dobrze zachowanych budynków, takich jak kościoły i zamki.
• Kulturalnych tradycji - które przetrwały przez wieki i są pielęgnowane przez mieszkańców.

Muzyka i tańce

Muzyka i taniec odgrywają ważną rolę w życiu mieszkańców Novi Vinodolski. Lokalna folklorystyczna tradycja obejmuje:

• Tańce ludowe, które są często prezentowane podczas festiwali i uroczystości.
• Muzykę tradycyjną, wykonaną na instrumentach takich jak tamburica, która jest typowa dla tego regionu.

Obrzędy i święta

W Novi Vinodolski odbywa się wiele uroczystości i festiwali, które łączą mieszkańców i przyciągają turystów. Do najważniejszych należą:

1. Dni miasta - obchodzone z koncertami, warsztatami i targami lokalnych rękodzieł.
2. Festiwal win - gdzie można degustować regionalne wina i potrawy.
3. Festiwal folkloru - prezentujący lokalne tradycje muzyczne i taneczne.

Kuchnia regionalna

Kuchnia w Novi Vinodolski czerpie z bogatych tradycji kulinarnych regionu. Charakterystyczne są:

• Owoce morza - świeżo złowione ryby i owoce morza są codziennością mieszkańców.
• Regionalne specjały, takie jak szynka z Pera i różne rodzaje serów.
• Tradycyjne potrawy - przygotowywane podczas rodzinnych spotkań i świąt.

Sztuka i rzemiosło

Rzemiosło artystyczne w Novi Vinodolski rozwija się od wieków. Mieszkańcy są znani z umiejętności wytwarzania:

• Szkła - robiony ręcznie oraz z regionalnych surowców.
• Rękodzieła - takich jak tkactwo czy garncarstwo.

Dzięki bogatej historii, muzyce, obrzędom oraz unikalnej kuchni, Novi Vinodolski stanowi fascynujące miejsce do odkrywania chorwackiej kultury.

Novi Vinodolski - Kuchnia

Novi Vinodolski, malownicze miasto położone na wybrzeżu Adriatyku, nie tylko zachwyca swoimi krajobrazami, ale także bogatą tradycją kulinarną. W kuchni tego regionu można znaleźć wiele interesujących potraw, które łączą wpływy śródziemnomorskie oraz lokalne tradycje.

Typowe składniki kuchni nowowindolskiej

Kuchnia w Novi Vinodolski opiera się na świeżych i lokalnych ingredientach. Oto niektóre z nich:

• Ryby i owoce morza - ze względu na bliskość morza, ryby są podstawą wielu dań. Szczególnie popularne są sardynki, makrele oraz ostrygi.
• Mięso - wieprzowina, jagnięcina i drób stanowią ważny element lokalnej kuchni.
• Warzywa - świeże pomidory, papryka, bakłażany i oliwki są często wykorzystywane w przygotowywaniu potraw.
• Zioła - rozmaryn, tymianek oraz szałwia dodają potrawom charakterystycznego smaku.

Tradycyjne potrawy w Novi Vinodolski

W regionie tym przygotowuje się wiele wyjątkowych potraw, które warto spróbować:

1. Riba na gradele - grillowana ryba, która często podawana jest z oliwą z oliwek oraz ziołami.
2. Pašticada - duszone mięso w aromatycznym sosie, często podawane z kluskami.
3. ¾ažeta - tradycyjny chleb żytni, który świetnie komponuje się z rybami i mięsami.
4. Fritaja - omlet z warzywami, który jest doskonałym daniem na śniadanie.

Desery i napoje

Novi Vinodolski ma również do zaoferowania smaczne desery oraz lokalne napoje:

• Kremówki - słodkie ciasto, często z kremem i owocami.
• Povidon - tradycyjna konfitura z fig, idealna do serwowania z serami.
• Wina - region jest znany z produkcji win, a najbardziej znanym trunkiem jest wino białe z winogron autochtonicznych.

Gdzie spróbować lokalnych specjałów?

W Novi Vinodolski znajduje się wiele restauracji i tawern, w których można skosztować regionalnych potraw. Warto zwrócić uwagę na:

• Kroa na Danu - znana restauracja serwująca dania z ryb i owoców morza.
• Konoba Vinodol - tawerna z tradycyjnymi potrawami, przytulną atmosferą i lokalnymi winami.

Kuchnia nowowindolska to prawdziwa uczta dla zmysłów, która łączy tradycję z nowoczesnością, z pewnością zachwycając każdego miłośnika dobrej kuchni.

Novi Vinodolski - Czas lotu z Polski

Informacje ogólne

Novi Vinodolski to urokliwe miasteczko położone w Chorwacji, które przyciąga turystów swoimi pięknymi plażami oraz bogatą historią. Planując podróż z Polski, warto znać czas lotu oraz dostępne połączenia.

Czas lotu

Czas lotu z Polski do Novi Vinodolski zależy od kilku czynników, takich jak punkt wylotu oraz ewentualne przesiadki. Oto przykładowe czasy lotu z kilku polskich miast:

• Warszawa: Lot bezpośredni trwa zazwyczaj około 2 godzin i 30 minut.
• Kraków: Czas lotu wynosi około 2 godzin i 15 minut, z możliwą przesiadką.
• Wrocław: Bezpośredni lot trwa około 2 godzin i 40 minut.
• Gdańsk: Lot z przesiadką może zająć od 3 do 5 godzin.

Transport do Novi Vinodolski

Po przylocie do Chorwacji najczęściej lądowanie ma miejsce na lotnisku w Rijece. Z tego miasta można dostać się do Novi Vinodolski na kilka sposobów:

• Wynajem samochodu: To jedna z najwygodniejszych opcji, która pozwala na swobodne zwiedzanie okolicy.
• Transport publiczny: Istnieją regularne autobusy z Rijeki do Novi Vinodolski, co jest atrakcyjną opcją dla podróżujących budżetowo.
• Taksówki lub usługi przewozowe: Wygodne, choć zazwyczaj droższe rozwiązanie.

Podsumowanie czasów podróży

Podstawowe informacje o czasach lotu i transportu:

Miasto wylotu	Czas lotu bezpośredniego	Dojazd do Novi Vinodolski
Warszawa	2h 30min	1h 15min
Kraków	2h 15min	1h 30min
Wrocław	2h 40min	1h 30min
Gdańsk	3-5h (przesiadka)	1h 15min

Podróż do Novi Vinodolski to świetny sposób na spędzenie wakacji w malowniczej Chorwacji.

Novi Vinodolski - formalności przed podróżą

Dokumenty

Aby podróżować do Novi Vinodolski, potrzebujesz następujących dokumentów:

• Paszport lub dowód osobisty - upewnij się, że dokument jest ważny przez minimum 6 miesięcy od daty wjazdu.
• Wiza - obywatele UE nie potrzebują wizy na krótkie pobyty turystyczne.
• Dokumenty potwierdzające rezerwację - np. bilet powrotny, rezerwacja hotelu.

Waluta

Oficjalną walutą w Chorwacji jest kuna chorwacka (HRK). Oto kilka wskazówek dotyczących waluty:

• Można wymieniać walutę w bankach, kantorach oraz niektórych hotelach.
• W większych miastach i turystycznych miejscach akceptowane są także karty płatnicze.
• Zaleca się zawsze mieć trochę gotówki na drobne wydatki.

Ubezpieczenie turystyczne

Warto wykupić ubezpieczenie turystyczne przed wyjazdem. Oto co powinno obejmować:

• Ubezpieczenie kosztów leczenia.
• Assistance w przypadku wypadku lub choroby.
• Odpowiedzialność cywilną.

Sprawdź, czy ubezpieczenie obejmuje również sporty wodne, jeśli planujesz takie aktywności.

Szczepienia

Przed podróżą do Novi Vinodolski warto skonsultować się z lekarzem na temat szczepień. Zalecane są:

• Podstawowe szczepienia, takie jak przeciwko tężcowi, błonicy oraz polio.
• Szczepienie przeciwko wirusowemu zapaleniu wątroby typu A i B.
• W zależności od pory roku i regionu - warto zapytać o szczepienie przeciwko kleszczowemu zapaleniu mózgu.

Informacje praktyczne - Novi Vinodolski

Stolica

Novi Vinodolski jest miastem położonym na wybrzeżu Adriatyku w Chorwacji, ale nie jest stolicą kraju. Stolicą Chorwacji jest Zagrzeb.

Język

Oficjalnym językiem w Novi Vinodolski jest chorwacki. W miejscach turystycznych można również spotkać osoby posługujące się angielskim, niemieckim czy włoskim.

Dokumenty

Aby wjechać do Chorwacji, potrzebujesz ważnego paszportu lub dowodu osobistego (dla obywateli UE). Upewnij się, że dokumenty są ważne przez cały czas pobytu. Dodatkowo, jeżeli planujesz dłuższy pobyt, warto zapoznać się z przepisami wizowymi.

Napięcie i gniazdka

W Novi Vinodolski napięcie wynosi 230V, a częstotliwość to 50Hz. Gniazdka są typu C i F (europejskie). Jeśli twoje urządzenia mają inne wtyczki, będziesz potrzebować adaptera.

Pieniądze

Walutą w Chorwacji jest kuna chorwacka (HRK). Można ją wymieniać w bankach, kantorach oraz niektórych hotelach. Karty kredytowe są szeroko akceptowane w większości miejsc. Warto również pamiętać, że niektóre mniejsze sklepy mogą nie akceptować kart, więc dobrze mieć ze sobą gotówkę.

Komunikacja

W Novi Vinodolski dostępne są różne opcje komunikacji:

• Transport publiczny: Autobusy i taksówki są dostępne, a także lokalne linie autobusowe, które łączą miasto z innymi miejscowościami.
• Wynajem samochodu: Możliwość wypożyczenia samochodu to wygodna opcja dla turystów pragnących zwiedzać okolice.
• Internet: Wi-Fi jest dostępne w większości hoteli, kawiarni i restauracji.

Ważne lokalne informacje i zwyczaje

Poniżej przedstawione są niektóre lokalne zwyczaje i informacje:

• Szacunek dla lokalnej kultury: Chorwaci są gościnni, jednak warto zachować szacunek dla ich tradycji i zwyczajów.
• Kultura jedzenia: Upewnij się, że posiłki są spożywane w towarzystwie, gdyż jedzenie jest ważnym elementem lokalnej kultury.
• Tipowanie: Zazwyczaj zostawia się 10-15% napiwku w restauracjach, jeśli obsługa była zadowalająca.

Zdrowie i bezpieczeństwo

Jeśli chodzi o zdrowie i bezpieczeństwo:

• Służba zdrowia: W Chorwacji publiczna służba zdrowia jest na dobrym poziomie. Warto jednak mieć ze sobą europejską kartę ubezpieczenia zdrowotnego.
• Bezpieczeństwo: Novi Vinodolski jest ogólnie uważane za bezpieczne miasto, jednak jak w każdym miejscu, zaleca się szczególną ostrożność i unikanie niebezpiecznych rejonów w nocy.
• Apteki: Apteki są dostępne w różnych lokalizacjach, a w większych miastach można znaleźć apteki całodobowe.

Novi Vinodolski - atrakcje - co warto zobaczyć?

Novi Vinodolski to malownicze miasteczko położone w Chorwacji, znane z pięknych plaż, historycznych zabytków oraz bogatej oferty turystycznej. Jeśli planujesz wizytę w tym urokliwym miejscu, poniżej przedstawiamy najważniejsze atrakcje, które warto zobaczyć.

1. Stare Miasto

Stare Miasto w Novi Vinodolski to serce miasta. Spacerując po wąskich uliczkach, można podziwiać:

• Historiczne budynki, które sprawiają wrażenie, jakby czas się zatrzymał.
• Kościół św. Mikołaja z pięknym wnętrzem oraz zachwycającými witrażami.
• Miejski zamek, który jest świadkiem bogatej historii regionu.

2. Plaże

Novi Vinodolski oferuje wiele pięknych plaż, idealnych do relaksu i kąpieli. Warto odwiedzić:

• Plażę Bunculuka – znana z krystalicznie czystej wody i pięknych kamieni.
• Plażę Klenovica – dłuższa plaża z łagodnym dostępem do morza.
• Plażę Lisanj – idealna dla rodzin z dziećmi, z licznymi atrakcjami wodnymi.

3. Wycieczki łodzią

W okolicach Novi Vinodolski można znaleźć wiele ofert wycieczek łodzią. To doskonała okazja, aby:

• Podziwiać malownicze wybrzeże i ukryte zatoczki.
• Spróbować nurkowania – wiele firm oferuje kursy dla początkujących.
• Odwiedzić pobliskie wyspy, takie jak Rab czy Krk.

4. Zamek Frankopanów

Warto również zobaczyć Zamek Frankopanów, znany również jako Zamek w Novi Vinodolski. To imponująca forteca z XIV wieku, która:

• Wznosi się na wzgórzu, z którego roztacza się piękny widok na okolicę.
• Gromadzi liczne eksponaty związane z historią regionu.
• Organizuje różne wydarzenia kulturalne i festyn.

5. Muzeum Miasta Novi Vinodolski

Muzeum to ważny punkt dla miłośników historii. Można tam zobaczyć:

• Wystawy dotyczące życia w regionie przez wieki.
• Zbiory archeologiczne z odkryć w okolicy.
• Eksponaty sztuki lokalnych artystów.

6. Szlaki turystyczne

Novi Vinodolski to także raj dla amatorów pieszych wędrówek. W okolicy znajdują się różnorodne szlaki turystyczne, które prowadzą przez:

• Pieniny
• Las i malownicze wzgórza, które oferują niezapomniane widoki.
• Ścieżki wiodące przez winnice, gdzie można skosztować lokalnych win.

7. Festiwale i imprezy

W sezonie letnim w Novi Vinodolski odbywa się wiele festiwali i imprez, w tym:

• Festiwal win – idealny dla miłośników lokalnych trunków.
• Koncerty i występy artystyczne – odbywające się na rynku miasta.
• Festiwal lokalnej kuchni – gdzie można spróbować regionalnych przysmaków.

8. Kościoły i kaplice

Novi Vinodolski ma wiele pięknych kościołów oraz kaplic, które warto odwiedzić, takich jak:

• Kościół św. Katarzyny z barokowym wnętrzem.
• Kaplica św. Anny – urokliwe miejsce na wzgórzu.
• Kościół Zwiastowania NMP – z pięknymi freskami.

Podsumowanie

Novi Vinodolski to miejsce, które łączy w sobie bogatą historię, piękne plaże oraz szeroką ofertę atrakcji. Niezależnie od tego, czy interesuje Cię historia, kultura, aktywny wypoczynek czy po prostu relaks nad morzem, to miasteczko ma wiele do zaoferowania. Przyjdź i odkryj wszystkie skarby, jakie ma do zaoferowania!

Novi Vinodolski - najczęściej zadawane pytania

Novi Vinodolski - kiedy najlepiej pojechać?

Najlepszym czasem na odwiedzenie Novi Vinodolski jest okres od maja do września, kiedy temperatura jest przyjemna, a deszcze są rzadkie. W lipcu i sierpniu można spodziewać się najwięcej słońca oraz turystów, dlatego warto zarezerwować miejsce noclegowe z wyprzedzeniem. Osoby szukające spokoju powinny rozważyć wizytę w maju lub wrześniu.

Novi Vinodolski - przykładowe ceny w sklepach

Ceny w Novi Vinodolski są zazwyczaj przystępne, szczególnie w porównaniu do innych europejskich destynacji. Oto kilka przykładowych cen:

• Chleb (500g) – około 6-8 HRK
• Woda mineralna (1,5L) – około 10 HRK
• Piwo (0,5L) – około 15-20 HRK
• Obiad w restauracji – od 80 HRK w górę

Novi Vinodolski - różnice czasowe

Novi Vinodolski znajduje się w strefie czasowej CET (Central European Time). Oznacza to, że czas jest o 1 godzinę do przodu w stosunku do czasu UTC. W okresie letnim obowiązuje czas letni (CEST), co oznacza dodatkową godzinę.

Novi Vinodolski - jak się poruszać?

Poruszanie się po Novi Vinodolski jest stosunkowo proste. Oto kilka opcji transportu:

• Piechotą - większa część miasta jest przyjazna dla pieszych.
• Komunikacja publiczna - lokalne autobusy łączą miasto z pobliskimi miejscowościami.
• Wynajem rowerów - dostępne dla turystów, co pozwala na zwiedzanie okolicy.
• Wynajem samochodu - idealny dla tych, którzy chcą zwiedzać okolice w większym zakresie.

Novi Vinodolski - gniazdka elektryczne

W Novi Vinodolski używa się wtyczek typu C i F, które są standardowe w większości krajów europejskich. Napięcie wynosi 230V, a częstotliwość 50Hz. Warto zaopatrzyć się w adapter, jeśli podróżujesz z krajów stosujących inny standard.

Novi Vinodolski - czy potrzebna wiza?

Obywatele Polski nie potrzebują wizy, aby przebywać w Chorwacji przez okres do 90 dni. Wymagane jest jedynie posiadanie ważnego paszportu lub dowodu osobistego. W przypadku dłuższego pobytu należy zarejestrować swój pobyt w odpowiednich urzędach.

Novi Vinodolski - czy jest bezpiecznie?

Ogólnie rzecz biorąc, Novi Vinodolski jest bezpiecznym miejscem dla turystów. Jak w każdym turystycznym miejscu, należy zachować ostrożność, szczególnie w tłocznych miejscach i w nocy. Zawsze warto mieć na uwadze podstawowe zasady bezpieczeństwa, takie jak unikanie noszenia zbyt dużej ilości gotówki oraz dbanie o swoje rzeczy.

Novi Vinodolski - co zabrać ze sobą?

Warto przygotować się przed wyjazdem do Novi Vinodolski, oto lista przydatnych rzeczy:

• Krem do opalania
• Okulary przeciwsłoneczne
• Sandały i wygodne buty do chodzenia
• Strój kąpielowy
• Adapter do gniazdka elektrycznego
• Podstawowe leki i apteczka

Novi Vinodolski - co zjeść?

Novi Vinodolski oferuje wiele lokalnych specjałów, które warto spróbować:

• Fritaja - jajecznica z lokalnymi ziołami i warzywami.
• Pašticada - wołowina duszona w winie i przyprawach, podawana z kluskami.
• Owoce morza - świeżo złowione ryby i krewetki, często grillowane.
• Torta nadjeva - lokalne ciasto z serem, często serwowane na deser.

Novi Vinodolski - co kupić na pamiątkę?

Podczas pobytu w Novi Vinodolski warto zaopatrzyć się w pamiątki:

• Tradycyjne wyroby rzemieślnicze - ceramika, szkło i biżuteria.
• Oliwa z oliwek - znak jakości regionu.
• Wino - lokalne wina, które są cenione i dostępne w wielu sklepach.
• Przyprawy - takie jak zioła prowansalskie, które można kupić w lokalnych straganach.